Ваш Ореол

Россия, Омск, ул. Некрасова, 3, 5 этаж Россия, Омск, ул. Некрасова, 3, 5 этаж Ваш Ореол

22 марта 2019 12.41

Что приготовить на ужин: Котлеты куриные с сыром

23 марта приготовьте вкусные и легкие котлеты.

Ингредиенты:

- Курица (1,8 кг) 1 шт.

- Лук репчатый (100г) 1 шт.

- Яйцо куриное 1 шт.

- Соль ½ ч.л.

- Перец черный молотый ½ ч.л.

- Петрушка 20 г

- Пармезан (Пармиджано Реджано) 40 г

- Растительное масло 50 мл

Приготовление:

1. Для фарша отделите мясо курицы от костей и кожи, и пропустите его через мясорубку.

2. Очищенную луковицу хорошенько измельчите (это можно быстро сделать при помощи блендера) и добавьте к фаршу.

3. Добавьте 1 яйцо.

4. Посолите, поперчите, добавьте измельченную зелень и тертый сыр. Хорошо перемешайте.

5. Слепите небольшие котлеты (столовая ложка фарша на одну штуку) и обжарьте их на среднем огне в небольшом количестве масла.

6. Должна получиться румяная корочка с обеих сторон.

Приятного аппетита!

За рецепт спасибо: https://vk.com/cooksecrets

Самое актуальное в рубрике: Жить здорово

Больше интересного в жанре: Рецепты

Нашли опечатку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Новости от партнеров

Добавить комментарий