16 апреля
чт,
Ваш Ореол
12 июля 2019 12.02
Что приготовить на обед: Соленые клубочки
Приготовьте такую вкусную закуску.
Ингредиенты:
● 300 г слоеного теста
● 500 г мясного фарша (у меня из говядины и свинины с добавлением лука и чеснока)
● приправы для мяса
● соль
● 1 яйцо
● 100 г сыра
● 1 желток для смазывания клубочков
● кунжут для посыпки
Приготовление:
1. В фарш добавляем соль, приправы и яйцо, хорошо перемешиваем до однородной консистенции.
2. Сформировать из фарша шарики не очень крупные и не очень маленькие. Присыпать тертым сыром.
3. Готовое слоеное тесто разморозить и тонко раскатать, после чего нарезать длинными полосками шириной примерно 1 см.
4. Обмотать слоеными полосками наши мясные шарики, так как будто наматываете нитки на клубок. Выложить на противень, смазать взбитым желтком и посыпать кунжутом.
5. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до золотистой корочки. Подавать с овощами или с овощным салатом.
Приятного аппетита!
За рецепт спасибо: https://vk.com/cookpublic
Самое актуальное в рубрике: Жить здорово
Больше интересного в жанре: Рецепты
Просмотры: 2424
Самое читаемое
Новости от партнеров
