19 апреля
вс,
Ваш Ореол
11 сентября 2019 12.02
Что приготовить на обед: Суп куриный с фасолью
12 сентября приготовьте суп в мультиварке.
Ингредиенты:
Бедро куриное 2шт
Картофель 3-4шт
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Перец болгарский 1 шт
Фасоль красная в собственном соку 250г
Кабачки 1 шт
Сельдерея стебель 2шт
Зелень по вкусу
Масло подсолнечное 2 ст.л.
Черный молотый перец по вкусу.
Итальянские травы 1 ч.л.
Приготовление:
1. В чашу мультиварки налить растительное масло и выложить кусочки курицы. Выбрать режим "Жарить", время установить 15 минут.
2. Лук очистить, нарезать и добавить к курице. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Болгарский перец нарезать небольшими кубиками. Все добавить в чашу мультиварки, продолжая все обжаривать.
3. Сельдерей очистить от прожилок с помощью овощечистки и нарезать небольшими кусочками. Добавить к обжарке.
4. Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками. Я использовала фигурный нож. В конце обжарки добавить картофель. По истечении времени обжарки налить горячей кипяченой воды, посолить, поперчить, добавить специи. Включить режим "Варить", время установить 30 минут. За 5 минут до конца варки открыть крышку и добавить нарезанный кубиками помидор и фасоль.
5. Курицу достать и разделить на волокна(кусочки) и положить обратно в суп. Добавить нарезанную зелень (укроп, петрушка и базилик)
Приятного аппетита!
За рецепт спасибо: https://vk.com/cooksecrets
Самое актуальное в рубрике: Жить здорово
Больше интересного в жанре: Рецепты
Просмотры: 2000
Самое читаемое
Новости от партнеров
