Испытание на точность

Такую высокую оценку лаборатория предприятия «Омский бекон», Лузино получила по итогам межлабораторных сличительных испытаний. Провайдером мероприятия выступил ФГУП «Уральский научно-исследовательский институт метрологии».

Решение о проведении тестирования было принято Росаккредитацией и Росстандартом несколько лет назад. Основная цель - проверка качества и достоверности результатов исследований, проводимых в российских лабораториях.

В рамках проверки всем участникам испытаний провайдером были разосланы одинаковые обезличенные образцы, по которым лабораториям предстояло выполнить заданный комплекс исследований. Лучшими были признаны те, кто выдал наиболее точный результат.

«Для аккредитованных лабораторий участие в межлабораторных сличительных испытаниях является обязательным, - рассказывает начальник производственной ветеринарной лаборатории предприятия «Омский бекон», Лузино Наталья Вейсгейм. - У нас аккредитованы 12 методов исследований, в течение пяти лет мы должны подтвердить свою компетентность по каждому из них».

В этом году в сличительных испытаниях приняли участие 18 российских лабораторий. Объектом исследования стал комбикорм. В одинаковых обезличенных образцах, высланных участникам, предстояло определить массовую долю сырого протеина, клетчатки, жира, фосфора, кальция и поваренной соли тремя методами исследования.

«Это только методов три, а методик, то есть конкретных способов их реализации, внутри каждого метода множество, - поясняет Вейсгейм. - В данном случае мы применили собственную методику по определению массовой доли жира и клетчатки, разработанную нашими специалистами, и получили отличный результат, доказав высокую точность наших измерений у независимых экспертов».

В целом в рейтинговой таблице из 18 участников тестирования производственная ветеринарная лаборатория предприятия «Омский бекон», Лузино заняла второе место.

«Почему подтверждению точности исследований придаётся такое значение на федеральном уровне? Конечно, не ради чистой науки. В первую очередь это качество и безопасность, - говорит Наталья Вейсгейм. - Контроль соответствия безопасности кормов и воды, которые употребляют животные, помощь в постановке диагноза и проведении лечения, проверка отправляемого на переработку мяса, производственный экологический контроль… Результаты лабораторных исследований важны на каждом этапе производства. К примеру, на одну свинью в поголовье приходится больше видов исследований, чем в стандартном человеческом медосмотре».

Так как производственная ветеринарная лаборатория «Омского бекона» имеет аккредитацию, для оценки её работы на предприятие каждые два года приезжают независимые специалисты.

«Лаборатория «Омского бекона» - это современное оборудование, широкий спектр проводимых исследований, высочайший профессионализм сотрудников, высокая достоверность полученных результатов, - говорит аудитор, руководитель диагностического центра Группы компаний «ВИК» Наталья Иванова. - Сотрудники лаборатории прекрасно владеют не только навыками повседневной работы, но и современными научными данными, отлично разбираются в аккредитации, что позволяет им разрабатывать и успешно применять собственные методики, многие из которых - настоящие ноу-хау».

В целом лабораторией было разработано пять собственных методик, на одну из них - по определению в кормах жиро- и водорастворимых витаминов - был оформлен патент. По уровню оснащения оборудованием, количеству видов проводимых исследований производственная ветеринарная лаборатория «Омского бекона» занимает в регионе лидирующие позиции. К примеру, здесь первыми закупили жидкостный хроматограф для определения аминокислот и витаминов и спектрометр со связанной плазмой, который позволяет исследовать в воде и кормах всю таблицу Менделеева. Главная оценка работы лаборатории - признание коллег. Сегодня анализ важнейших для производства показателей специалистам «Омского бекона» доверяют даже сторонние сельскохозяйственные предприятия. Причём не только местные, но и из других регионов России.

Информационная поддержка

Самое актуальное в рубрике: Новости компаний

Больше интересного в жанре: Статьи