Ваш Ореол

Россия, Омск, ул. Некрасова, 3, 5 этаж Россия, Омск, ул. Некрасова, 3, 5 этаж Ваш Ореол

23 сентября 2019 12.02

Что приготовить на закуску: Паштет из яиц и баклажанов

Такой вариант закуски хорошо подойдет для завтрака.

Ингредиенты:

Яйца (вареные) — 4 шт.

Баклажаны — 2 шт.

Сметана — 1 ст. л.

Чеснок — 1 зубчик

Грецкий орех — 1 горсть

Гранат (зерна) — 1 горсть

Кинза — 4 веточки

Соль (адыгейская) — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Хмели-сунели — по вкусу

Приготовление:

1. Помыть баклажаны, запечь до готовности в духовке. Как станут мягкими, положить на 5 минут еще горячими в полиэтиленовый пакет. Так будет легче очистить баклажан.

2. Почистить вареные яйца.

3. Перемолоть баклажаны с яйцами в блендере. Заправить сметаной, орехами, посолить, поперчить, добавить хмели-сунели. Все перемешать.

4. Подавать можно с хлебом, хлебцами и помидорами.

5. Можно начинить половинки яиц, присыпать зернами граната и орехами. Украсить зеленью кинзы.

6. Можно отсадить паштет из кондитерского мешка в готовые тарталетки.

Приятного аппетита!

За рецепт спасибо: https://vk.com/bon

Самое актуальное в рубрике: Жить здорово

Больше интересного в жанре: Рецепты

Нашли опечатку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Теги: рецепт дня , паштет , грецкий орех

Самое читаемое

Калининградская область без экскурсий и авто: где жить, что посмотреть, куда сходить поесть — рекомендации омской туристки Калининградская область без экскурсий и авто: где жить, что посмотреть, куда сходить поесть — рекомендации омской туристки
В Кировском округе Омска снесут пять многоквартирных домов для будущей застройки В Кировском округе Омска снесут пять многоквартирных домов для будущей застройки
В Омске на несколько дней перекроют Барнаульский переулок В Омске на несколько дней перекроют Барнаульский переулок

Новости от партнеров

Добавить комментарий

Интересно