16 апреля
чт,
Ваш Ореол
09 октября 2019 12.02
Что приготовить на ужин: Курица со сладким перцем и ананасом
10 октября приготовьте курицу со сладким привкусом.
Ингредиенты:
Грудка куриная — 2 шт.
Перец сладкий — 1 шт.
Ананас — 2 кружка
Имбирь (свежий) — 10 г
Крахмал — 1 ст. л.
Винный уксус (яблочный или белый) — 2 ст. л.
Соевый соус — 6 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Куриные грудки нарезать тонкими полосками. Добавить 1 столовую ложку крахмала и перемешать, чтобы крахмал покрыл все кусочки.Совет. Крахмал можно взять и кукурузный.
2. Перец нарезать полосками. Ананас очистить и нарезать кубиками, вырезав твердую сердцевину. Совет. Ананас можно использовать и консервированный, в этом случае к соусу можно добавить 2 столовые ложки сиропа.
3. Имбирь измельчить. Нагреть сковороду с двумя столовыми ложками оливкового масла. Всыпать имбирь и жарить 30 секунд. Добавить перец и жарить 2-3 минуты при интенсивном помешивании. Добавить курицу и ананас. Обжаривать при постоянном помешивании 5 минут.
4. Для соуса смешать сахар, уксус и соевый соус. Влить соус в сковороду. Жарить еще 2-3 минуты.
5. Подавать с гарниром.
Приятного аппетита!
За рецепт спасибо: https://vk.com/bon
Самое актуальное в рубрике: Жить здорово
Больше интересного в жанре: Рецепты
Просмотры: 2372
Самое читаемое
Новости от партнеров
