15 апреля
ср,
Ваш Ореол
02 января 2020 12.16
Новогодний рецепт: Хрустящий картофель с пармезаном
Добавьте горячее блюдо в ваш праздничный рацион.
Ингредиенты:
Пармезан — 100 г
Паприка — 1 ч. л.
Чесночный порошок — 1 ч. л.
Итальянские травы — 1-2 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Крупный картофель — 4 шт.
Оливковое масло — 4-5 ст. л.
Чеснок — ½ головки
Петрушка — для подачи
Приготовление:
1. Смешиваем тертый пармезан, соль, перец, чесночный порошок, итальянские травы и паприку.
2. Делаем на каждом клубне поперечные надрезы. Выкладываем в форму, добавляем зубчики чеснока (вокруг картофеля) и сбрызгиваем маслом.
3. Присыпаем сырной смесью. Запекаем при 200 °C 30–40 минут. Допекаем под грилем до образования румяной корочки. При подаче посыпаем рубленой петрушкой.
Приятного аппетита!
За рецепт спасибо: https://vk.com/bon
Самое актуальное в рубрике: Жить здорово
Больше интересного в жанре: Рецепты
Просмотры: 1748
Самое читаемое
Новости от партнеров
