В одном из бывших цехов агрегатного завода открылся первый в Омске лофт. Пока здесь разместились лишь медиа-компании. А к весне в здании планируется запустить арт-площадку с кафе и барами, спортивный комплекс, галереи и творческие шоу-румы.

Главный редактор «Делового Омска» среагировал на участие Владимира Путина в австралийском саммите специфическим образом — сходил в ресторан «Хибара» и съел барамунди, символ Пятого континента. И тут же осознал, почему президент досрочно покинул Австралию.

Главный редактор «Делового Омска» проголосовал рублем за ресторан «КолчакЪ» и выяснил, что нужно делать, если официантка тебя не любит. 

Развивают новый проект собственники компании «Сибирский ФастФуд». Инвестиции могут составить от
1 до 3 млн долларов.

Аренда кафе или ресторана – важный момент организации свадьбы

Организация любой свадьбы является очень важным мероприятием, предусматривающим учет многих моментов, среди которых одним из основных является аренда помещения, где будет проходить банкет, являющийся по своей сути апогеем дня, особенно для приглашенных на праздник гостей. Очень важно грамотно подойти к выбору заведения, которое на несколько часов станет площадкой для реализации сценария торжества, в который включены не только тосты и прием пищи, но и танцы, разнообразные конкурсы. Должен быть учтен масштаб праздника, определяемый количеством приглашенных, материальные возможности молодоженов, а также пожелания относительно кухни. Для того чтобы получить в итоге самый оптимальный по всем показателям вариант, придется очень постараться, но результат будет стоить затраченных усилий.

Сегодня наиболее востребованной является аренда ресторана на свадьбу, поскольку в данном случае можно рассчитывать на более качественную и разнообразную кухню, на роскошную сервировку стола, на возможность украшения зала самыми разнообразными декоративными элементами. К тому же, обычно рестораны обладают большой прилегающей территорией, на которой найдется место не только для машин гостей, приехавших на личном транспорте, но и для проведения такого мероприятия, как запуск фейерверков в честь жениха и невесты. Свадьбы, планируемые с большим размахом, идеально вписываются в ресторанные пространства, где имеется возможность установки множества столов для основного банкета, аперитивов, чайных церемоний. Стоит еще подумать и о том, что в роскошных интерьерах таких заведений свадебные фотографии получаются более яркими и получают больше шансов на то, что станут настоящим украшением семейного альбома.

Но если масштаб торжества не слишком велик, а материальные возможности молодоженов ограничены, можно арендовать кафе для свадьбы, которое будет отвечать таким основным требованиям, как удобное месторасположение, наличие элегантного интерьер и широкого ассортимента блюд высокого качества. Также необходимо заблаговременно узнать о присутствии светового и звукового оборудования и площадки для танцпола, чтобы в самый последний момент не пришлось беспокоиться еще и об аренде необходимой техники для музыки, тамады. Обычно кафе не могут похвастаться присутствием изысканных блюд в меню, но зато в них по приемлемым ценам готовятся самые популярные и очень вкусные яства, традиционные для подобных мероприятий.

Грамотно подобранные ресторан или кафе позволят провести свадебное торжество на высоком уровне, сделав важный день в жизни новой семьи самым запоминающимся и ярким.

Известный омский бизнесмен Ян Скопин открывает еще один ресторан в Новосибирске. Позже ресторатор обещает запустить такой же проект
и в Омске.

Главный редактор «Делового Омска» продолжает серию ресторанных заметок, в которых, бесстыдно транжиря свои и редакционные деньги, пытается через кухню понять народную сущность. В этот раз он посетил ресторан «Тамада» и  понял, что каждый русский в душе немного грузин.

Компания «Продмассив», официально открывшая первую в Омске лавку по продаже местных дикоросов, планирует увеличить свои поставки в рестораны и магазины. Однако, по мнению экспертов, в сетевых супермаркетах местная продукция не сможет составить конкуренцию привозной.

Инвестиции в новый проект превысят 1 млн долларов.

«У нас было все — мишленовский шеф-повар, роскошная обстановка, уникальное оборудование... Но не было посетителей», — рассказал об одном из своих проектов с амбициозным названием «Ресторан № 1» Михаил Новоселов из Екатеринбурга. С похожей проблемой столкнулся и хозяин новосибирского бара «113» Андрей Васин. Историями своих ошибок молодые рестораторы поделились с омскими коллегами.