Новости по теме: желе

29 июля 05.32 / Закон

Прокуратура уличила омский телевизионный завод и КБТМ в сокрытии информации

Прокуратура Ленинского округа Омска проверила исполнение требований законодательства об электроэнергетике и выявила нарушения на ряде предприятий. Оказалось, что они не раскрыли часть необходимой информации о своей работе.

23 июля 07.36 / Общество

Для строительства железнодорожного моста через Омь снесут 104 дачи в центре Омска

РЖД готова выкупить дачные участки в центре Омска. Это необходимо, чтобы построить подъезды к новому железнодорожному мосту. Под безопасную зону попадает недвижимость 4 садоводческих товариществ. Выкупать участки начнут в 2015 году.

16 июля 23.15 / Интересно

Секреты приготовления желе в домашних условиях


Многие хозяйки боятся готовить неимоверно вкусный и популярный десерт на основе желатина. И все, потому что им кажется, что это им не под силу. Однако они ошибаются, следуя рекомендациям можно приготовить желе из воды, сахара, желатина и всевозможных основ из фруктов, ягод, молока и сиропов. В качестве ароматизации в желе обычно добавляют цедру цитрусовых, ваниль, вино и ликеры. Желе, приготовленное в домашних условиях намного полезнее и вкуснее покупного в пакетиках. Желе получается не только вкусным, но и красивым. Включив свою фантазию можно экспериментировать со слоями.

Приготовление желе начинают с замачивания желатина в воде. Количество желатина обычно указано на упаковке или в рецепте, по которому вы собираетесь готовить. Залитый желатин должен набухнуть, этот процесс длится примерно полчаса. Пока желатин набухает, варится сироп из всевозможных ингредиентов согласно рецепту. В полученный сироп вводят желатин, хорошо размешивают, не доводя кипения. Когда желатин полностью растворится, полученную жидкость разливают в заранее подготовленные формочки или стаканы. Осталось поместить желе в холодное место до полного застывания. Как видите, желе готовится быстро и легко, главное иметь желание.

Если по рецепту желе предполагается вынимать из формочки, нужно подержать их несколько секунд над кипящей водой не допуская попадания кипятка. В процессе желе под воздействием горячего пара слегка расплавится и легко вынется из формочки. Готовое желе приобретет студенистую консистенцию. Правильно приготовленное желе должно быть достаточно прозрачным. Готовое желе можно украсить фруктами или ягодами, взбитыми сливками или шоколадом. Кроме того, желе широко используют в приготовлении выпечки (тортов, пирожных и печенья). Особенной популярностью пользуется желе на детских праздниках.

При желании можно приготовить торт из желе, готовится он очень просто, а его вид поразит воображение. Играя цветами, наполнителями и кремами можно создать самый настоящий шедевр. Чтобы приготовить торт нужно заготовить заранее несколько видов желе. Измельченное желе смешивается в большом блюде, заливается кремом или контрастного цвета желейной заливкой. В результате получается, сказочно красивый тортик, который можно дополнить любыми сладостями. Яркий из натуральных компонентов десерт порадует детишек, ваши старания не пройдут даром. Ягодное желе особенной популярностью пользуется в летний сезон, его нежный не приторный вкус, превосходно освежает в жаркий день. Зимой его можно готовить из замороженных ягод и фруктов, а добавив к желе творог можно получить чудесный на вкус творожный мусс. Самый простой вариант приготовления желе заключается в том, чтобы залить им фрукты. Сквозь прозрачный десерт будут видны фрукты — это придаст желе аппетитного колорита.

24 июня 08.03 / Зарубежье

В Луганской области неизвестные подорвали два участка железной дороги

Инцидент произошел этим утром на перегонах Кондаршевская – Новая – Огородный и Краснозеровка – Огродный. Пострадавших нет.

23 июня 03.20 / Общество

В Омске может появиться высокоскоростная железная дорога

Сегодня опубликована новая редакция транспортной стратегии России, рассчитанная до 2030 года.

03 июня 09.41 /  

Поезд с разбитыми в авариях авто провезут через весь Омск

Таким образом омские сотрудники ГИБДД отметят Международный день безопасности на железнодорожных переездах.

03 июня 08.47 / Общество

Власти установили в Омске «синий» уровень террористической опасности

Мэр Вячеслав Двораковский и губернатор Виктор Назаров установили на железнодорожных объектах в Омске уровень повышенной террористической опасности. Омичам следует быть готовым к проверкам документов и временным неудобствам.

30 мая 15.55 /  

Украинский журналист напал на Брэда Питта

Скандал произошел на премьере фильма «Малефисента» в Лос-Анджелесе. Известный своими эпатажными выходками украинский журналист Виталий Седюк на этот раз выбрал в качестве жертвы актера Брэда Питта.

10 мая 15.37 /  

На омском заводе железобетона произошел пожар

Клубы черного дыма над ЗЖБИ-7 засняли очевидцы, живущие неподалеку, и выложили в социальную сеть «ВКонтакте». МЧС пока не подтверждает информацию о возгорании на территории завода.

02 апреля 07.49 / Общество

Власти Омска реконструируют привокзальную площадь в течение двух лет

Вячеслав Двораковский на встрече с жителями Ленинского округа в ДК «Железнодорожник» заявил, что привокзальная площадь будет реконструирована в течение двух лет. Сейчас работы приостановились из-за непредвиденных проблем.

31 марта 08.41 / Статьи

Никитин перекроет омские новостройки

ЗСЖБ № 5 запустил новую технологическую линию стоимостью 30 млн рублей. Омские строительные предприятия одно за другим вкладывают деньги в обновление своих производств.

12 февраля 03.42 / Бизнес

РЖД купит 100 новых электровозов для омского локомотивного депо в 2014 году

Российские железные дороги намерены купить в 2014 году 100 электровозов серии «Синара» для омского локомотивного депо. С 2012 года уже приобретены 176 таких машин.

05 февраля 10.22 / Бизнес

Омские железнодорожники в сутки загружают почти по 800 вагонов

Среднесуточная погрузка в Омской области на Западно-Сибирской железной дороге выросла на 5,5%. В январе 2014 года омские железнодорожники отправляли почти по 800 грузовых вагонов в сутки.